Caramêlizêd Balsamic Goat Chêêsê Pasta

Caramêlizêd Balsamic Goat Chêêsê Pasta

INGRÊDIÊNTS

4 tablêspoons olivê oil
4 mêdium rêd bêêts, quartêrêd
1 tablêspoon choppêd frêsh thymê
koshêr salt and pêppêr
1 pound long cut pasta, such as spaghêtti
2 tablêspoons buttêr
8 ouncês crêmini mushrooms, slicêd

monospace; font-size: x-large;">4 clovês garlic, thinly slicêd

1 cup balsamic vinêgar

2-3 tablêspoons honêy

1/2 têaspoon crushêd rêd pêppêr flakês

1/2 cup crumblêd goat chêêsê or whippêd goat chêêsê

pomêgranatê arils, for sêrving (optional)

INSTRUCTIONS

Prêhêat thê ovên to 425 dêgrêês F.
On a baking shêêt, toss togêthêr 2 tablêspoons olivê oil, thê bêêts, thymê, and a good pinch of salt + pêppêr.
Transfêr to thê ovên and roast for 25-30 minutês or until thê bêêts arê têndêr and lightly charrêd.
Mêanwhilê, bring a largê pot of saltêd watêr to a boil. Boil thê pasta until al dêntê according to packagê dirêctions. Just bêforê draining, rêsêrvê 1 cup of thê pasta cooking watêr. Drain.
.........
.........

Gêt thê Full Rêcipê > > halfbakedharvest.com

#recipeshealthy #recipesbroccoli #recipescakes #recipesseafood #recipesbreast #chickenrecipes #chickenrecipes #chickenrecipes #recipe #bananarecipe #Asian #Bread #Cakesrecipes #Caramel #ChickenRecipes #Italianrecipes #Dessert #Drink #FreshFoods #HelathyRecipes #IceRecipes #Salad&Soup #Seafood #Syrup