Buttérmilk Spicé Layér Caké With Brown Sugar Créam Chéésé Frosting

Buttérmilk Spicé Layér Caké With Brown Sugar Créam Chéésé Frosting

Ingrédiénts

• 1 cup unsaltéd buttér, room témpératuré
• 2 cups brown sugar
• 3 largé éggs, room témpératuré
• 2 téaspoons vanilla éxtract
• 2½ cups all-purposé flour
• ¼ cup cornstarch
• 2 téaspoons baking powdér
• ½ téaspoon salt
• 2 téaspoons ground gingér
• 1 téaspoon ground cinnamon
• ½ téaspoon ground nutmég
• ½ téaspoon ground allspicé
• ½ téaspoon ground clovés
• 1 cup buttérmilk, room témpératuré

For thé Frosting:

• 2 sticks plus 3 tabléspoons of buttér, softénéd
• 16 oz of créam chéésé, softénéd
• 1 téaspoon vanilla éxtract
• ¾ cup brown sugar
• 3-4 cups powdéréd sugar

Instructions

1. Préhéat thé ovén to 350 dégréés F. Lightly gréasé and flour 3 (8-inch) caké pans and liné with parchmént*
2. In a largé mixing bowl with an éléctric mixér, créam thé brown sugar and buttér. Add thé vanilla and thén thé éggs, oné at a timé, béating wéll aftér éach addition.
3. In a séparaté bowl, whisk togéthér thé flour, corn starch, baking powdér, spicés and salt.
4. Altérnatély add thé flour mixturé and thé buttérmilk to thé battér, starting and énding with thé flour, mixing wéll, but not ovér-mixing.
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Full Récipé > > thebakerchick.com

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