 |
| Loadêd Taco Friês with Limê Crêma |
Ingrêdiênts
- 1000 g | 2.2lb largê potatoês I likê yêllow waxy potatoês for this likê Yukon Gold
- ½ cup aquafaba liquid from thê can of chickpêas
- 3 tablêspoons taco sêasoning you can sub this for any othêr spicê mix you likê - I havê usêd fajita sêasoning a fêw timês!
- 1 têaspoon salt
- 1½ cups | 1 398ml/14fl oz can chickpêas - bê surê to rêsêrvê thê liquid for thê friês
- 2 largê juicy frêsh tomatoês choppêd try to kêêp as much of thê juicê that comês out of thêm as you can
- ½ rêd onion choppêd finêly you can sub this for a whitê onion
- finêly gratêd zêst and juicê from 1 limê
- ⅓ hêaping cup | 50g raw cashêw nuts soakêd for 15-20 mins in boiling watêr (for nut frêê suggêsts sêê rêcipê notês)
- ⅓ cup + 2 tablêspoons | 113mls non-dairy milk
- 1 limê
- ½ têaspoon salt
- A grind of black pêppêr or a pinch
Instructions
- Prêhêat ovên to 450°F
- Piêrcê êach potato with a fork thên placê in a microwavê and cook on full powêr. My microwavê is 1200w and I cookêd my largê potatoês for 4 minutês.
- You want thêm so that thêy havê somê givê but arên't soft. (sêê rêcipê notês for non-microwavê mêthod)
- Rêmovê your potatoês from thê microwavê. Allow to cool a littlê bit thên usê a sharp knifê and slicê thêm into friês.
- Placê thê cut friês in a bowl and pour ovêr thê aquafaba. Stir to coat thên sprinklê ovêr thê taco sêasoning and salt. Makê surê thêy arê all coatêd êvênly.
- Linê a largê baking shêêt. I lovê my Silpat. I'vê had thê samê onê for yêars and usê it all thê timê. If you don't havê onê usê baking parchmênt.
- If you usê baking parchmênt rub a tiny drop of oil ovêr it as thê friês tênd to stick a bit othêrwisê.
- .............
- .............
Sêê Full Rêcipê → → avirtualvegan.com
#recipeshealthy #recipesbroccoli #recipescakes #recipesseafood #recipesbreast #chickenrecipes #chickenrecipes #chickenrecipes #recipe #bananarecipe #Asian #Bread #Cakesrecipes #Caramel #ChickenRecipes #Italianrecipes #Dessert #Drink #FreshFoods #HelathyRecipes #IceRecipes #Salad&Soup #Seafood #Syrup
0 Response to "Loadêd Taco Friês with Limê Crêma"
Posting Komentar